Kefírové lívance

Kefírové lívance

Potřebujeme: 

500 ml kefíru, 200- 250g mouky (celozrnná žitná nebo grahamová), 2 vejce, lžičku a půl sody
Jak na to:

Vše smícháme, aby vznikla poměrně hustá směs a "smažíme" na pánvi bez tuku.
Množství vyjde zhruba na 3 porce: 170g sacharidů, 62g bílkovin, 23g tuku
Nutriční hodnoty na 1 porci: 56g sacharidů, 21g bílkovin, 7,6g tuku
Můžeme podávat například s medem a čerstvým ovocem, tvarohovou směsí, arašídovým máslem, marmeládou apod.